Le café présente de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé et le bien-être de l’homme. C’est un excellent revitalisant et stimulant des fonctions cognitives. En France, le taux de consommation de café est estimé à plus de 90 %. Ce qui démontre que la plus grande partie des Français accorde un réel intérêt à cette boisson noire. Pour le plus grand bonheur des amoureux de cette boisson, il existe plusieurs endroits où vous pouvez vous en procurer sous toutes ses formes. Dans les lignes qui suivent, nous vous proposons 3 endroits où vous pouvez trouver du café en grains à Lyon.
Le torréfacteur est un spécialiste du café qui le torréfie lui-même. Celui-ci fait cuire les graines vertes de ce fruit de sorte à faire ressortir les arômes qui s’y trouvent. Cette action permet d’ajouter d’autres caractéristiques à cet aliment. Par exemple, avec la torréfaction, vous pourrez profiter d’un café avec une digestibilité améliorée. Ce qui est intéressant dans le processus de torréfaction, c’est qu’il permet d’éliminer les facteurs antinutritionnels du café. De plus, le torréfacteur commercialise le café qu’il torréfie. Ainsi, vous avez la possibilité de vous y rendre pour vous en procurer. Si vous êtes à Lyon, vous pourrez contacter certains à partir d’internet. Des sites comme https://www.placidroasters.com/ peuvent vous aider. À partir de ces plateformes, vous avez la possibilité de passer votre commande en ligne. Vous n’avez pas à vous inquiéter de la qualité du café, car ces torréfacteurs le traitent avec grand soin, respectant les normes exigées.
L’autre avantage de vous rendre chez un torréfacteur est que vous pourrez commander du café avec plusieurs arômes. En effet, il a la capacité de produire un mélange d’arômes pour vous sortir quelque chose d’unique. Il en est de même pour la saveur et le parfum que vous souhaitez.
Le coffee-shop est un établissement où vous pouvez vous rendre pour vous détendre et passer du bon temps. L’avantage de ce genre d’espace, c’est qu’il est à proximité des maisons ou encore des lieux de travail. Alors, il est plus facile pour vous de vous y rendre pour acheter du café. Il existe environ 3 000 points de vente coffee-shop en France, selon plusieurs sources. La ville de Lyon en dispose plusieurs.
De plus, dans un coffee-shop, il vous est possible de consommer directement votre café. Cela vous donne l’occasion de déguster le café que vous souhaitez prendre avant d’effectuer un achat. Certains coffee-shops proposent diverses boissons faites à base de café.
En plus de ces 2 endroits cités plus haut, vous pouvez vous rendre en grande surface pour l’achat de votre café. Dans ce lieu, vous avez l’avantage de trouver diverses qualités et différentes formes de café. Parmi celles-ci, vous pouvez choisir de prendre du café :
En plus, en grande surface, vous pouvez en profiter pour acheter d’autres accessoires comme des tasses, de petites cuillères ou une machine à café. Ainsi, vous serez mieux équipé pour consommer votre café à domicile ou au bureau.